الأحداث – أعلن الفريق الوزاري لسلامة الغذاء، المؤلف من وزير الشؤون الاجتماعية حنين السيد، وزير الصحة العامة دكتور ركان نصرالدين، وزير الزراعة دكتور نزار هاني، السفيرة سحر بعاصيري، ورئيس سلامة الغذاء البرفسور إيلي عوض، أنه تم تسجيل عدد من الحالات المشتبه بتعرضها لتسمم غذائي في بعض المدارس ومراكز الإيواء.
وأوضحت المعطيات الأولية أن معظم الحالات لا تعاني من عوارض حادة، حيث اقتصرت الأعراض على إسهال وآلام في البطن، دون تسجيل مضاعفات صحية خطيرة، مع تسجيل بعض الحالات بين كبار السن استدعت تدخلًا لتعويم السوائل، وهي الآن تحت المتابعة الطبية.
وباشرت فرق وزارة الصحة العامة، بالتنسيق مع مراكز الرعاية الصحية الأولية والجهات المعنية، متابعة الحالات ميدانيًا وتقديم العلاج اللازم والمتابعة وفق الأصول.
وفي الوقت نفسه، يعمل فرق سلامة الغذاء الوزاري بالتعاون مع الهيئة اللبنانية لسلامة الغذاء على تتبع مصادر الغذاء، وفحص المطابخ المسؤولة عن تأمين الوجبات، وسحب عينات للفحوصات المخبرية لتحديد مصدر التلوث المحتمل.
وأكد الفريق الوزاري على متابعة الموضوع بأقصى درجات الجدية، مع الإعلان عن نتائج التحقيقات والاختبارات فور استكمالها، واتخاذ الإجراءات اللازمة لضمان سلامة الغذاء ومنع تكرار مثل هذه الحوادث
